一覧へ戻るゆうあい浜松酵素工場(発酵ラボ) スタッフTレポート2022-09-13~スタッフTレポート~Vol.15月から漬け込み作業を開始し、毎日、攪拌(かくはん)をしています。各月、旬の素材を漬け込みしています。素材によって、香りが違い、甘いものもあれば、刺激が強いものも。さて、この写真に写っている素材は何でしょう?丸くてジューシーな、ピンク色のイメージの果物です。答えはインスタグラムで!https://www.instagram.com/yuuai_group/